近來，一條“鹽蒸橘子治療咳嗽”的微博傳播甚廣，鹽蒸橘子真的可以治咳嗽嗎？人人都適合用嗎？
“關于鹽蒸橙子或鹽蒸橘子可以治療咳嗽的偏方我之前并沒有聽說過，但是，據我了解，民間有用火烤橘子治療咳嗽的做法，即用小火將橘子皮烤熟后剝皮吃橘子，這可用于治療咳嗽。這種方法老人、兒童都適合，但有一點需要說明，市民應首先明確咳嗽的性質，這種方法主要是用于治療痰濕的咳嗽，但如果是熱咳，咳出的痰為黃色，呈黏稠狀，則不適合這種方法，因為橘子本身是溫性的。寒性咳嗽、痰濕咳嗽等可以用。風熱咳嗽是不可以的。”老中醫介紹說。
老中醫進一步解釋，橘子皮長時間保存后，中醫稱之為陳皮，具有化痰止咳的作用。通過小火烤，可以使橘皮中的有效成分發揮作用，達到化濕、化痰、止咳的作用，從而治療咳嗽。至于橙子，中醫一般使用未成熟或將近成熟的橙子皮，具有行氣化痰的作用。治療咳嗽一般使用橘皮的情況比較多。
