誰說魚和熊掌不可兼得？美味和健康——我們都要！營養谷物的組合，口味的碰撞，簡單的做法，令人不知不覺愛上它——椰香雜糧飯！
材料：
大麥 糙米 大米 紅豆 新鮮甜玉米 葡萄干 椰汁 (所有分量隨意) 橄欖油(或玉米油)一點點
做法：
1.大麥、糙米和紅豆分別提前浸泡至少12小時。
2.泡好的米、紅豆再次沖凈瀝干水分，大米洗凈瀝干，與甜玉米一起下入電飯煲中，倒入椰汁(水量比平時蒸米飯的水稍多一點點)，最后淋入一點橄欖油攪勻。按正常程序蒸米飯，然后把葡萄干洗凈瀝干備用。
3.跳閘后放入葡萄干(小心蒸汽燙手后哦)，稍燜片刻即可，食用時拌勻。
